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昨日3月5日（木）に、松山市の河原調理専門学校において、第一回かつおだしレシピコンテストが開催され、３組（4名）の生徒さんが受賞されました。

学生の皆さん最初はとても緊張されているようでしたが、調理中は皆さんとても真剣な表情で、私たちでは考えつかないようなだしパックの使い方で、審査員の方からも「若いからこその新鮮な発想の作品が多く、私たちも凄く楽しめました。」との講評をいただくことができました。

受賞者の発表時に自身の名前が呼ばれ、え？オレ？わたし？のように驚いた表情をされた方、満面の笑みで小さくガッツポーズで喜んでくれた方、最初は緊張の面持ちでしたが、最後は皆さん笑顔で締めくくることができました (◠﹏◠)

今回の開催にあたりお世話になった、河原調理専門学校の皆様、審査員の皆様へ心より感謝申し上げます。

以下、河原調理専門学校様のレシピコンテストのブログリンクです。https://kawaharakoutou.kawahara.ac.jp/2026/03/06

今回のレシピ掲載についてはただいま編集中のため、今しばらくお待ちくださいますようお願いしますm(_ _)m