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産学連携プロジェクト:鰹節レシピ開発

【現在、レシピ開発プロジェクト進行中】 森田鰹節では現在、河原学園 河原調理専門学校の学生さんたちと協力し、若い感性を取り入れた「新しい鰹節レシピ」を開発しております。 伝統的な土佐料理から、現代の食卓に合うアレンジメニューまで。 皆様の食卓がもっと楽しく、もっと美味しくなる提案を順次公開してまいります。

公開まで、今しばらくお待ちください。

調理中の学生

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